ภาชนะเซรามิกญี่ปุ่นสำหรับแบรนด์ของคุณ: Mino, Arita และ Hasami

สรุปสั้น ๆ: ภาชนะบนโต๊ะอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ที่ผลิตให้แบรนด์อื่นมาจากไม่กี่ภูมิภาค ได้แก่ Mino (มิโนะ, กิฟุ), Arita (อาริตะ, ซากะ) และ Hasami (ฮาซามิ, นางาซากิ) เป็นต้น โลโก้พิมพ์เป็นรูปลอก (decal) หรือปั๊มลงที่ก้นภาชนะได้ ส่วนเคลือบหรือทรงสั่งทำใช้เวลานานกว่าและมีค่าใช้จ่ายสูงกว่า ควรขอผลการทดสอบด้านวัสดุสัมผัสอาหารก่อนขายในยุโรปหรืออเมริกาเหนือ

แหล่งผลิตหลัก

เครื่องปั้น Mino (จังหวัดกิฟุ) ครองสัดส่วนที่ใหญ่มากของภาชนะใช้ประจำวันของญี่ปุ่น ตั้งแต่จานที่ผลิตจำนวนมากไปจนถึงงานจากสตูดิโอ เพราะมีโรงงานและซัพพลายเออร์เฉพาะทางจำนวนมาก จึงมักเป็นภูมิภาคที่ยืดหยุ่นที่สุดสำหรับงานสั่งทำ

เครื่องปั้น Arita (จังหวัดซากะ) เป็นพอร์ซเลนที่มีประวัติย้อนไปถึงต้นทศวรรษ 1600 ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อขาวละเอียดและลวดลายวาดมือ ทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่

เครื่องปั้น Hasami (จังหวัดนางาซากิ) อยู่ติดกับอาริตะ ผลิตพอร์ซเลนใช้ประจำวันมานาน และดีไซน์สมัยใหม่ที่ซ้อนเก็บได้ของที่นี่เป็นที่รู้จักนอกญี่ปุ่นแล้วในปัจจุบัน

การใส่โลโก้บนเซรามิก

วิธี	ลักษณะ	หมายเหตุ
รูปลอก (decal)	โลโก้หรือลวดลายของคุณพิมพ์แล้วเผาติด	วิธีปกติสำหรับการผลิตจำนวนน้อย
ปั๊มที่ก้นภาชนะ	ตราของคุณกดลงในเนื้อดิน	ต้องทำตราปั๊ม ดูเรียบหรูและติดถาวร
พิมพ์แพดหรือสกรีน	พิมพ์โดยตรงก่อนเผา	สำหรับตราเรียบง่ายบนพื้นผิวเรียบ
ตราใต้ภาชนะ (back-stamp)	ชื่อแบรนด์ของคุณที่ด้านล่าง	นิยมใช้กับไพรเวทเลเบล

เคลือบและทรงสั่งทำ

สีเคลือบใหม่ต้องผ่านการทดสอบ การเผาเปลี่ยนสีในแบบที่คาดเดาได้ยาก จึงควรเตรียมใจว่าจะมีแผ่นทดสอบสีและการเผาตัวอย่าง ทรงใหม่ต้องใช้แม่พิมพ์ และนั่นคือจุดที่ขั้นต่ำสูงขึ้น การเลือกทรงและเคลือบจากไลน์สินค้าที่ผู้ผลิตมีอยู่แล้วเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการได้สินค้าภายใต้ชื่อของคุณ

กฎสำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร

ภาชนะที่สัมผัสอาหารอยู่ภายใต้กฎระเบียบในตลาดส่วนใหญ่:

• สหภาพยุโรป: ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่สัมผัสอาหารอยู่ภายใต้ Directive 84/500/EEC ซึ่งกำหนดขีดจำกัดการปล่อยตะกั่วและแคดเมียม
• สหรัฐอเมริกา: FDA กำหนดขีดจำกัดตะกั่วและแคดเมียมในภาชนะเซรามิก และดำเนินการกับภาชนะที่มีตะกั่วละลายออกมา

ถามผู้ผลิตว่ามีผลการทดสอบสำหรับเคลือบที่คุณเลือกหรือไม่ และจากห้องปฏิบัติการใด หากไม่มี ให้วางแผนเวลาและค่าใช้จ่ายสำหรับการทดสอบก่อนวางขาย

การขอใบเสนอราคา

ส่งบรีฟ พร้อมรายการชิ้นงาน จำนวน และประเทศปลายทาง แล้วผมจะสอบถามผู้ผลิตในภูมิภาคเหล่านี้เป็นภาษาญี่ปุ่น และส่งตัวเลขของพวกเขากลับมาเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ผลิตเซรามิกที่ลงทะเบียนไว้อยู่ในรายชื่อผู้ผลิต