Vaisselle japonaise pour votre marque : Mino, Arita et Hasami

Sommaire
En bref : la plupart de la vaisselle japonaise fabriquée pour d’autres marques vient de quelques régions, dont Mino (Gifu), Arita (Saga) et Hasami (Nagasaki). Un logo peut être appliqué en décalcomanie ou estampé dans le pied ; un émail ou une forme sur mesure prend plus de temps et coûte plus cher. Demandez les résultats d’analyse de contact alimentaire avant de vendre en Europe ou en Amérique du Nord.
Les principales régions
La céramique de Mino (préfecture de Gifu) représente une très large part de la vaisselle japonaise du quotidien, des assiettes produites en grande série aux pièces d’atelier. Comme les usines et les fournisseurs spécialisés y sont très nombreux, c’est souvent la région la plus souple pour le sur-mesure.
La porcelaine d’Arita (préfecture de Saga) a une histoire qui remonte au début des années 1600. Elle est réputée pour ses pâtes blanches et fines et son décor peint, traditionnel comme moderne.
La céramique de Hasami (préfecture de Nagasaki), voisine d’Arita, produit depuis longtemps de la porcelaine du quotidien, et ses modèles modernes empilables sont aujourd’hui connus hors du Japon.
Comment un logo s’applique sur la céramique
| Méthode | Rendu | Remarques |
|---|---|---|
| Décalcomanie (transfert) | Votre logo ou motif imprimé, puis cuit | La méthode habituelle pour les petites séries |
| Estampage dans le pied | Votre marque imprimée en creux dans l’argile | Nécessite la fabrication d’un tampon ; discret et permanent |
| Tampographie ou sérigraphie | Impression directe avant cuisson | Pour des marques simples sur une surface plane |
| Marque au dos | Le nom de votre marque sous la pièce | Courant en marque propre |
Émaux et formes sur mesure
Une nouvelle couleur d’émail doit être testée ; la cuisson modifie les couleurs de façon difficile à prévoir, attendez-vous donc à des plaquettes d’essai et à une cuisson d’échantillon. Une nouvelle forme nécessite un moule, et c’est là que les minimums augmentent. Choisir une forme et un émail dans la gamme existante du fabricant est le moyen le plus rapide d’obtenir une pièce sous votre propre nom.
Les règles de contact alimentaire
La vaisselle en contact avec les aliments est réglementée sur la plupart des marchés :
- Union européenne : les objets céramiques en contact avec les denrées alimentaires relèvent de la directive 84/500/CEE, qui fixe des limites de migration du plomb et du cadmium.
- États-Unis : la FDA fixe des limites pour le plomb et le cadmium dans la céramique et agit contre la vaisselle qui relargue du plomb.
Demandez au fabricant s’il dispose de résultats d’analyse pour l’émail choisi, et de quel laboratoire. S’il n’en a pas, prévoyez le temps et le coût des analyses avant de vendre.
Obtenir des devis
Envoyez une demande avec les pièces, la quantité et la destination : j’interrogerai en japonais des fabricants de ces régions et je vous rapporterai leurs propres chiffres par écrit. Les fabricants de céramique inscrits figurent dans l’annuaire des fabricants.
Sources
- EU Council Directive 84/500/EEC on ceramic articles intended to come into contact with foodstuffs: eur-lex.europa.eu/eli/dir/1984/500/oj
- US FDA, Questions and Answers on Lead-Glazed Traditional Pottery: www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/questions-and-answers-lead-glazed-traditional-pottery
Photo d'en-tête : « Nakaogo, Hasami 03 » par STA3816, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons. Redimensionnée et recadrée. ↗ CC BY-SA 4.0


